日期: 2024-11-20 23:22:38
作者: 安博电竞
2024年8月21日,这是“小峰爱心餐”免费为白叟煮饭的第45天。在聊城市茌平区博平镇辛庄村“孙峰炖鸡”店门口,四五十名古稀白叟围坐在遮阳棚下的小桌前,摇着蒲扇,聊着家常,等着吃午饭。孙峰为啥要办免费午饭,免费的午饭滋味怎么?记者来到现场一探终究。
“一个个的过来哈,后边的爷爷奶奶先坐着就行,前边热,定心,都有!”正午12点多,鸡炖熟了,也更香了,孙峰掌勺,开端给白叟们舀菜,妻子商肖则在一旁帮着发馒头,白叟们顺次带着碗筷上前,不一瞬间,满满的一锅菜就被分得干干净净,孙峰抹了一把额头上的汗,心里却很充分。
“一开端在网上看到邻近有几个年轻人做这个,感觉挺好,正好自己有当地有食材也有这个才能,所以也想尽自己的一份尽力。”本年34岁的孙峰在餐饮行业现已做了12年,年头的时分,受网络的启示,萌生了想要心餐的主意,想法在心里越扎越深,一个多月前,在全部准备就绪后,“小峰爱心餐”落地成形。
“给咱们村书记说了后,书记很支撑,帮着组织了这些白叟,让他们正午到我这儿来吃饭。”孙峰称,因为自己的当地、才能都有限,所以就先规则了让村子里70岁以上的白叟来用餐。做的饭把戏并不多,但都是一些实实在在的粗茶淡饭,会依据白叟的身体健康情况特意做得清淡一些,也会在炖肉的时分特意炖得烂糊一些。“吃饭的标准是一碗大锅菜加两个馒头,不行的再盛,也有时分下面条,能吃多少就来舀多少,来了咱必定就管饱。”孙峰说。
爱心餐一天六合坚持做,知道的人也渐渐变得多,现在,周围四个村子的白叟正午会来孙峰这儿吃饭,每天都有四五十人左右。现在,爱心餐主要由孙峰和妻子商肖担任,孙峰掌厨,妻子打下手,暑期女儿放了假,也来帮着给白叟发馒头。辛庄村的小光(化名)因幼时患病身有残疾,平常无事可做,孙峰就带着他早上一同去买菜,上午在店里帮帮忙,正午和白叟们一同吃大锅菜。有时,因同在餐饮行业而与孙峰结识的“热心小妹”许冬梅也来这儿做直播,歌唱谈天给白叟们排遣儿,小光也是她的“最佳帮手”。
“一瞬间我唱首歌,我们一人拿一根韭菜,当荧光棒在手里挥挥给我加油,行不?”手机架好,音响调好,许冬梅一点儿不怯场,热心地给我们演唱了一首岳云鹏的《最亲的人》,白叟们听得有滋有味,一曲完毕连连说好,夸的许冬梅又给我们唱了一首。
“我和俺峰哥联系挺不错,比亲属还亲,他干饭馆麻辣烫,有共同语言,峰哥挺有爱心、挺正派,格式也挺大。”活泼开朗的性情让许冬梅收成了一批“古稀粉丝”,但她也是孙峰的“粉丝”,得知孙峰想要心餐的时分,许冬梅非常敬服,平常就喜爱玩直播的她接到孙峰的约请后更是当即容许,作业不忙的时分,就来炖鸡店直播歌唱,也给白叟们解排遣儿。
关于开直播,孙峰说出了自己的心里话。“这个直播很有可能会给我带来一些流量,让更多人来我这儿吃饭,不能说咱一点私心也没有,也是希望能到达一个双赢。”孙峰称,尽管自己心餐的时刻不长,但前段时刻,邻近村庄有个大姐看了直播后给自己打电话,当天送来了一袋子洋葱和一袋子茄子,让他心里很感动,也愈加坚决了自己要把爱心餐做下去的决计,“流量这个事仍是随缘,它便是带不来,我也会坚持干下去。”孙峰说。
因为周末饭馆太忙,所以当时主要在周一到周五给白叟们供给午饭。孙峰粗算了一下这笔“爱心账单”,每个月有五六千的开销。“平常一顿饭本钱差不多200块钱,要是炖点肉的话本钱就多点,面条的话本钱就少点。”
饭馆门口拉着的横幅上写着心餐的天数,孙峰说经常会忘了更改,但每天吃进肚里的暖胃饭菜实实在在,在白叟们心中的重量只会渐渐的重。妻子商肖说,比及地里的玉米被收割了,饭馆就能更显眼,从远处更简单被看到。那时是一个收成的时节,而归于“小峰爱心餐”的收成,也会像快要抵达的金秋相同愈加多彩绚烂。